ＢＩＯワイン

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★732. ロザルブラ/ ヴィンヤードモスカート (白辛口)

5,400円（税込）
ビオディナミ農法の表現を最大限ワインに生かしました。限定ラベルは、テヌータロザルブラの魂を最大限に尊重した独特の個性を表現しています。ロザルブラ農園の中心にある、特級畑でできたぶどうから丹念に作られた希少ワインです。味・香り・余韻において...
★660. バカン/ モンテプルチアーノダブルッツォDOC BIO (赤フルボディ)

2,600円（税込）
厳格な温度管理をしながら発酵させたあと木樽に12ヶ月、ボトリング後に6ヶ月瓶内熟成させます。深いザクロ色、華やかでフルーティー。ふくよかなフルボディにスパイスも感じられる複雑なテクスチャーが特徴です。ワイン名：　バカン/ モンテプルチアー...
★635. バカン/ セラスオーロダブルッツォDOC BIO (ロゼ)

1,880円（税込）
少量のぶどうを最適な環境で栽培するコントログレッラの畑で、樹齢30年のぶどう樹から手摘みします。ブルーベリーやいちごの心地よい香りで、フルーツの柔らかさ・繊細さが広がり、程よい酸が残ります。ワイン名：　バカン/ セラスオーロダブルッツォ D...
★631. バカン/ トレッビアーノダブルッツォDOC BIO (白辛口)

1,970円（税込）
少量のぶどうを最適な環境で栽培するマルティンシクーロの畑で、樹齢30年のぶどう樹から手摘みします。有機栽培の技術とテロワールがトレッビアーノ特有の香りを引き立たせています。ワイン名：　バカン/ トレッビアーノダブルッツォDOC BIO タイプ：...

★760. ロザルブラ/ モンテプルチアーノダブルッツォDOC (赤フルボディ)

3,320円（税込）
《 "ベストイタリアンワインアワード" 2020 金賞受賞 ✨》《 "ベストイタリアンワインアワード" 2021 金賞受賞 ✨》ダークカラーの熟れたぶどうを、一番適した時期に摘み取ることで、深い色合いとフルーティーでセンセーショナルな香りが特...
★730. ロザルブラ/ トレッビアーノダブルッツォDOC (白辛口)

3,320円（税込）
《 "コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル" 2019 金賞受賞 ✨ 》ローカルぶどうの傑作。自然の香りがぶどうに凝縮されていて、栽培技術の結晶ともいえるワイン。花の香りと爽やかさ、バランスの取れた酸味を生み出している。ワイン名： ...
★407. セレーナ/ プロセッコDOCブルットBIO (スパークリング)

1,680円（税込）
化学肥料や農薬を使わずに栽培した葡萄から作っています。 (BIOワイン) ワイン名：　セレーナ/ プロセッコDOCブルットBIO タイプ：　　スパークリング（超ドライ）品種：　グレラ格付け：　D.O.C. 内容量：　７５０ｍｌアルコール度数： ...
★535. フォーキア/ エソス/ ソーヴィニヨン+ (白辛口)

2,460円（税込）
《 "デキャンター・ワールド・ワイン・アワード" 2022 銀賞受賞✨ 》ヨーロッパを代表する葡萄 (トカイやソーヴィニヨン他) を長年に渡り研究、掛け合わせてできた病気に強い品種から作られています。そのため農薬などの添加物を一切使用しておりません...

★770. ロザルブラ/ トゥリルナIGTコリーンペスカーラ (白辛口)

4,980円（税込）
《 "デキャンター・ワールド・ワイン・アワード" 2020 銅賞受賞 ✨》白ブドウのブレンドでは最も成功したワイン。樹齢の高いブドウの木がシャルドネのフルーティーさ、ソーヴィニヨンブランの繊細さのコンビネーションを生み出す。酸味とまろやかさ、...
★565. フォーキア/ カロス/ メルロー+（赤ミディアムボディ）

2,420円（税込）
ルビーレッド色にパープル色が瞬く。農薬などの添加物を一切使用していない“ＢＩＯ”ワイン。プラムやチェリーの香りが特徴。パスタ料理、ラザニアアッラボロネーゼ、煮込みやマッシュルームソースの料理とよく合います。熟成チーズと一緒にどうぞ！ ...
★735. ロザルブラ/ セラスオーロダブルッツォDOC (ロゼ)

2,990円（税込）
ストロベリー、赤い果実、熟した野生チェリーの香り。口の中に広がるほのかな甘みとアルコールの絶妙なバランス。心地よい爽やかさと酸味で調和の取れたワイン。ワイン名：　ロザルブラ/ セラスオーロダブルッツォDOC タイプ：　　ロゼワイン（辛口...

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